食品等の自主回収報告制度について（衛生薬務課）

「食品衛生法」及び「食品表示法」に基づく自主回収報告制度

食品衛生法の一部改正により、食品衛生法もしくは食品表示法に違反する（違反の恐れがある場合を含む。）食品を自主回収を開始した時には、法に基づく届出を行わなければなりません。

現在自主回収が行われている食品等については、厚生労働省が運用する「食品衛生申請等システム（オープンデータの閲覧）」に公開されており、確認することができます。

自主回収の届出については、以下の2通りの方法があります。

いずれの場合においても、事前に管轄保健所へ相談をしてください。

厚生労働省が運用する「食品衛生申請等システム」により、営業許可申請・営業届出の他、自主回収届もオンラインで提出することができます。（初回利用時には、アカウント作成が必要になります。）

事前に管轄保健所への相談をお願いします。

リンク先の「食品衛生申請等システムへのアクセス」にあります「食品等事業者のかたはこちら」からシステムにアクセス出来ます。

入力方法については、リンク先の「利用方法」をご確認ください。

事前に管轄保健所に相談したうえで次の書類を提出してください。

記載にあたり、次の記入例及び記載要領を参考にしてください。

届出の手続きに関することについては、管轄の保健所へお問い合わせください。